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From Tower to Table, del huerto a la mesa

From Tower to Table, del huerto a la mesa

Reto a Chefs y Bartenders en Lote 23 Lote 23 junto al equipo del Tower Garden, sistema de huerto hidropónico y aeropónico, retaron a chefs y bartenders a realizar una receta saludable utilizando un ingrediente secreto del Tower Garden.  Los participantes: Luis Castillo de Janguiri, Chuck Rivera y Genil Nazario de Caneca, Elvira Flores de […]

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